以前，伊勢丹Doorsの注文をしたときにその存在を知ったOisix（オイシックス）ですが，本格的に利用してみようと「おためしセット」となるものを注文してみました。
注文時期によって多少内容に違いはありますが，人気の「ビビンバ」を筆頭に，いわゆるOisixのポリシーである「おいしくて身体に良いものを便利に楽しく食べる」を体験できる充実したセットになっています。
実際に届いたものを食べた感想を通して，同社の魅力に迫っていきましょう！
おためしセット到着時の様子
ネットでおためしセットを注文して，その4日後に発送の連絡があり，翌日クロネコヤマトで届きました。
基本Oisixの野菜は注文を受けてから収穫するため，少し余計に時間がかかるということでしたが，このご時世に自宅でちゃんとしたものを受け取れるだけで嬉しいです。
今回注文したものの基本データは以下の通り↓↓
商品名：はじめての方限定！Oisixおためしセット_3days
規格：1箱6商品
セット内容：フライパンひとつで！鶏ムネ肉の照焼（タレ・山椒付），たっぷりケールのチーズナッツサラダ【Kit Oisix】，潮風と雪解け水が育てた北海道函館牛乳500ml，小ねぎ香るサバのみぞれ煮【Kit Oisix】，Oimixリーフ（茨城県産），そぼろと野菜のビビンバ【Kit Oisix】
商品代金：1980円（税込み）送料や手数料はかからず
現在頼めるメニューとはやや構成が異なると思いますが，人気の定番商品は変わらず，その時々で注目が集まっているものを足して作っていただけます。
値段にして4000円くらいになるものをほぼ半額で頼めるのはお得です。
2人前を3日分ですから計6食分になりますが，1人当たりにすると「330円」となります。
加えて今では返金保証まで付いているので，口に合わなかった場合は全額返ってくるのも安心です（商品の5割以上を残すのが条件で，メールか電話で問い合わせが可能）。
最新の献立含めて，詳細は以下で確認して下さい↓↓
公式サイト
さて，上のセット内容で【Kit Oisix】と付いているものは「ちゃんとOisix（別記事にて紹介）」と並んで同社のメインとなるミールキットのことです。
使い切りの食材になっていて，立派な作り方のレシピが印刷されて付いてくるところが特に気に入りました。
今回のおためしセットでは2人前のみに限りますが，本サービスでは3人前も選ぶことができます。
届いたものには3日分の食材が入っていて，ビビンバと書かれたキットには実際はサイドメニューも別に入っているのでボリュームがありました↓↓
- ジューシーそぼろと野菜のビビンバ，長ねぎとのり，豆腐の韓国風スープ
- 小ねぎ香るサバのみぞれ煮，さっぱり豆腐ねぎかつお醤油で
- 鶏むね肉の照り焼き，たっぷりケールのチーズナッツサラダ
主菜と副菜の順番でまとめましたが，毎日バリエーションに富む2品が揃うといった具合に献立が考えられています。
牛乳は完全におまけで付いてきましたね。
余談ですが，支払いがクレジットカードも選択できるのですが，普段ヨシケイさんにお世話になっている身からすると現金払い以外の手段が最初から選べることに驚きでした。
それでは実際に作ってみましょう！
Oisixで人気No.1のビビンバはやはりおいしい
実はこのビビンバのキットは初めてではありません。
伊勢丹Doorsという食材宅配サービスを利用したときにも，実はこちらが入っていたのですが，そのときに「すごいおいしい」と感じたのはよく覚えています。
レシピのアイディアもそうですが，調味料のナムルだれがとにかくおいしいんですよね。
この味は自分では作れそうにないなぁと思っていましたが，自宅で作る場合のたれのレシピも載っているという親切設計となっています。
なお，上に載せたのが1人分の食材になりますが，これを20分かけて作りました。
20分と聞くとなかなか大変だと思うかもしれませんが，作ってみると「あれ，こんなもの？」と思うほどの手軽さです。
下ごしらえをしますよね↓↓
炒めますわね↓↓
味付けしたら後は盛りつけるだけです↓↓
サイドメニューであるスープは，材料を切って鍋に入れて，煮たらレシピ通り，中華だしと醤油，ごま油で味付けするだけです↓↓
そして，完成したのがこちらの2品になります↓↓
ビビンバといえばキムチを入れる印象がありましたが，こちらはニラとエノキとニンジン，小松菜で作ります。
ナムルだれの味が評価のかなりの部分を占め，化学調味料は無添加なところもOisixらしい心遣いでしょう。
また，純粋に調理体験としてみても，作り方や野菜の種類，そして刻み方まで非常に勉強になりました。
サバのみぞれ煮で和食の良さに気づく
2日目の献立は「サバのみぞれ煮」という和食です（例のごとく1人前に取り分けてあります）。
難しそうな味付けや下処理があるのかと思いきや，サバはカット済みで味も付いています。
またかぼちゃやねぎは必要量だけカットされてあり，洗う必要もありません（青菜や小ねぎのように，切らない方が鮮度が保てるものはあえてカットされずに届きます）。
こちらの作り方はもっと簡単で，サバは湯煎，そして野菜はレンジで加熱するだけ。
ゴミも梱包のビニールくらいしか出ません。
もちろん「時短」というだけでしたら，カップ麺などを食べた方が早いでしょう。
ですが，Oisixが目指すのは，単なる時短ではなく，食材の安全性や栄養面，そして凝ったレシピなどの「価値あるサービス」を提供することです。
私が2日目に目を留めたのは，豆腐の食べ方です。
普段豆腐を食べるときは，冷ややっこ形式で，絹豆腐にしょうがをチューブで落としては鰹節に醤油をかけて食べていただけのところを，今回は以下のような作り方をしました↓↓
- 木綿豆腐を横半分に切りキッチンペーパーで水気を切る
- 耐熱容器に長ねぎとごま油，醤油，酢，砂糖からなる調味料を入れ，ラップしてレンジで加熱
- 続けて鰹節を入れて混ぜたらたれの完成
- 豆腐に足れをかけ大葉をちぎって散らす
食べ応えのある木綿豆腐と，調味料をぎゅっと閉じ込めて逃がさない鰹節，そして大葉の良い香りが食事を楽しませてくれます。
素敵な時間を過ごせ，まさに先に挙げた「価値あるサービス」を感じた瞬間でした。
学んだレシピは今後も利用したいと思います。
たっぷりケールのチーズナッツサラダで感じた新鮮さ
Oisixの献立は新鮮さが失われやすいものから食べるようになっていて，3日目ですが，この日食べるケールのチーズナッツサラダはまだまだ新鮮さを保っています。
先述したように，注文を受けてから収穫するということが生きているように感じました。
そもそもケールは家の近くにあるスーパーではあまり見かけませんし，あっても手に取らない野菜であることに間違いありません。
それを粉チーズやスライスアーモンドと一緒に食べるというアイディアをもらったわけですから，新鮮な体験をさせてもらいました。
メインはやわらかく下処理された鶏むね肉で，山椒を振りかけて食べることで，これまたこれまでに味わったことのない驚きだったわけです。
まとめ
以上，Oisixのおためしセットを食べたときの感想を述べてきましたが，その独自の味付けはとにかくおいしく，下処理をしてくれているので調理自体は簡単です。
そして食材の新鮮さに加え，凝ったレシピからは普段できない新鮮な体験と驚きまで与えてくれました。
これらの理由に加え，定期サービスに入会するといくつかの特典が付いてくるということもあり，すぐに入会を決めました。
なお，私の時は，Oisix Prime Passが1ヶ月無料，送料が3ヶ月無料，1000円クーポンを3枚贈呈といった内容でしたが，詳細はおためしセットに付いてくる冊子をご覧ください。
少なくともこれから数ヶ月は続けてみたいと思います。
最近はテレビ番組への露出も増えていますので，興味を持たれた方は「おためしセット」から始めてみてはいかがでしょうか↓↓
