カットミールのレビュー！ヨシケイの人気メニューの特徴について！

今回は予約販売のヨシケイから，カットミールのレビューをしていきましょう。

メニューブックの1番最初に出てくるあたり，やはり一番におすすめしたいのがこちらです。

ここではとある1週間のレシピをみながら，どのような特徴があるのかについてまとめていきたいと思います。

カット済みの食材が楽！

この日のメニューは

でしたが，食材は上記のような状態で届きます（まだ包丁など使っていません）。

「カットミール」という名前が物語るのは，肉や魚，野菜の一部がカットされているということ。

確かに，しめじ・キャベツ・玉ねぎ・鶏のムネ肉はあらかじめ切られています（消費期限は当日）。

このことで，調理時間が10～15分で済みますし，また，キャベツの芯や玉ねぎの皮などの余計なゴミが出ません。

「時短＋無駄がないこと」が，カットミールの人気の秘密です。

もちろん，包丁をまったく使わないわけではありません。

現に上の青菜はざく切りする必要がありました。

ですが，包丁の使用は「最大3回まで」に設定されています。

鶏肉は国産（大山の若鶏）で，とにかく柔らかかったですね。

味付けは普通に作っても十分に濃いので，病院食を想像していたような方であれば，良い意味で裏切られます。

 

栄養バランスが良い

この日のメニューは，

です。

サラダに厚揚げを加えるだけで，美味しく栄養のあるサラダへと姿を変えています。

面倒なカボチャもカットしてあり，焼いて味付けして肉と食べるというアイディアは自分で調理する際の参考になるでしょう。

なお，カットミールは「主菜」と「副菜」の2つから構成されていることがほとんど。

2品ですが，どちらもしっかりとしたメニューなので，これだけで満腹。

栄養もちゃんと取れています。

なお，この日のメニューの栄養成分は以下の通り↓↓

品目数も多く，1週間（厳密には5～6日）通しで食べ続けることで，より栄養バランスが整う仕組みです。

自分の代わりに栄養士さんがメニューを考えてくれているので，安心して利用できます。

カットミールには，「ご飯」が作り方に登場するメニュー（ビーフペッパーライスや焼き鳥丼など）もありますが，多くは必須ではありません。

1つ前の章のメニューでは「カットポテト」が，そして今回のメニューでは「揚げ出し豆腐」が炭水化物（糖質）の補給源を兼ねています。

ヨシケイのメニューは基本的に夕飯に食べられることが想定されていますが，「寝る前にご飯はちょっと」と言う方も満足できるのではないでしょうか。

 

簡単なのにおいしい

基本的に調理時間が短い物というのは，そこまでおいしくないイメージですが，ヨシケイのカットミールは違います。

調味料の味や，冷凍物の味もおいしいです。

例えば，

のメニューですが，焼売は冷凍のものを水に通して，ラップをかけて電子レンジで調理が完了しますが，スーパーやコンビニのものよりずっとおいしいものが完成します。

主菜ではカシューナッツを入れるというのが香ばしさの秘訣。

中華料理にはよく使われていますが，自分で作るときにわざわざカシューナッツを入れたことはありませんでしたが，「オーブントースターで軽く焼いてから加えることでより香ばしさがアップする」というひと工夫の大切さを含め大変勉強になりました。

ヨシケイの調味料はどれもおいしいのですが，今回添付していたオイスターソースも最高でした。

また，別の日のメニューで，ビーフペッパーライスがありましたが，こちらはなんとバターライスにします。

祖父が温かいご飯にバターを乗せ，醤油をかけて食べていたのをみたことがありましたが，自分で作ったことはこれまでにあったでしょうか。

ヨシケイのレシピはとても参考になります。

このとき，おすすめされていた「おろしにんにく」を加えてみたのですが，それも相まって豊かな味わいに変わったのが印象的でした。

ドーナツ形に具を整え，その中央にご飯を入れるなど，食べる前の盛り付けもおしゃれです。

結局はヘラで混ぜてしまうのですが，こういった見た目一つでおいしさも変わってきます。

なお，飽きないように，肉の種類も「鶏肉→豚肉→魚肉→鶏肉→牛肉→魚肉」のように工夫されているのも流石ですね！

 

まとめ

以上，カットミールの特徴について，実際のメニューを見ながら紹介してきましたがいかがだったでしょうか。

今回出てきたものについてまとめると，

のようになります。

値段にして2人前で6日間コースが7350円程度でしたので，1食分600円ちょっとの計算ですが，これだけの食材を揃えたり，栄養バランスを考えてもらえ，自宅に届けてもらえてカットまでしてある。

そんなカットミールですから，ヨシケイ初心者の方に特におすすめできます。

以下のページから，5日間を半額でお試しできるので，是非食べてみてください↓↓

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注文方法について詳しくは，以下の記事にまとめています。