今回は「BASE FOOD MAGAZINE」について紹介します。
これはBASE FOOD社のブログ的な位置づけとなっていて,著名人のインタビューやおすすめレシピを中心に,BASE FOODや食にまつわる知識を深めることが可能です。
もちろん,内容は公式発表のものということでしっかりしていますので,是非読んでみてください!
BASE FOOD MAGAZINEとは
名前だけ聞くと,メルマガなのか,はたまた雑誌なのかよくわかりませんが,BASE FOOD MAGAZINEとはWebページのことです。
BASE FOODを定期注文している方にはお馴染みだと思いますが,上の写真にあるようなBASE FOOD JOURNALという小冊子が付いてきます。
そこでは毎回のように,アスリートの食事についてのインタビューを読むことができるわけですが,その記事内容をより深く知ったり,小冊子には載っていない内容を読んだりできるのが,このBASE FOOD MAGAZINEというわけです。
アクセスの方法としては,小冊子にURLやQRコードが出ていますのでそちらにアクセスしてみてください(もしも手元に見当たらない方のために,以下にURLを貼っておきます)。
さて,サイトに行くと上部に4つのメニューがあることに気が付きますが,メインとなるのはRECIPE(レシピ)とCOLUMN(コラム)の2つです(BASE FOODとSTOREをクリックすると,それぞれBASE FOODのHPと商品一覧に行ってしまいます)。
前者は頻繁に記事が更新されていて読み応えがあり,一方の後者には保存版のBASE FOODレシピが載っていて参考になるはずです。
とはいえ,これだけで終わってしまうのも味気ないので,次章から以下のカテゴリーにある内容を簡単にレビューしていくことにしましょう↓
なお,上記カテゴリーのうち,「コラム」は「インタビュー」と「読みもの」の2つを内包している他,「募集」についてはBASE FOODの公式アンバサダーの募集記事しかないので省略し,結果的にここでは「コラム・レシピ・カイゼン報告」の3つについてレビューします。
コラムにはアスリートのインタビューが満載
BASE FOOD MAGAZINEの「コラム」というカテゴリーに多く含まれるのが,アスリートを主な対象としたインタビュー記事であり,更新頻度の高さも相まって,最も内容が充実していると言っても過言ではないでしょう。
最も古い記事は横浜DeNAベイスターズのラミレス監督の記事(2017年7月)ですが,選手の試合前や寮でBASE PASTAが採用されていたとは驚きでした。
プロの方による発言であるだけでなく,実際は裏にいる管理栄養士のお墨付きでもあるわけですから,読むたびに新しい発見があるのが特徴です。
例えば,ラミレス監督の記事だと,BASE PASTAはビタミンやタンパク質を多く含み,食べた後に胃もたれしない理由から,試合前の練習後や事務でのトレーニング前に食べることが多いことや,パクチーやアボカドと食べると美味しいなどのアイディアを得ることができました。
記事数は2021年7月17日時点で72記事です。
また,コラムというカテゴリにはもう1つ,「読みもの」というカテゴリも含まれており,科学論文をまとめたような興味深い知見を得ることもできます↓
ダイエットをするときのヒントや用語についての記事の他,お店訪問の記事が15記事ほどありました。
レシピでは市販アイテムのおすすめがわかる
続けて「レシピ」のカテゴリーでは,BASE PASTAやBASE BREADに合う市販アイテムの他,アレンジレシピに関する記事を読むことができます。
内容としては「保存版」となっているレシピがあったり,シェフが考案したものがあったりと,ハズレなく信頼に足る内容です。
今ではBASE BREADと一緒に食べることが多くなった,たまごサラダやクリームチーズも,元はと言えば本カテゴリーにあった記事を参考にしましたし,また暑い季節が近づいてきたので,冷やし中華のレシピに今年もお世話になろうと思います↓
材料の他,詳しい作り方のレシピも載っていて助かりますし,ビタミンB1が夏バテ防止になるなどの知識もまとめられていて応用しやすいところも高評価です。
商品情報はカイゼン報告で知ろう
BASE FOODの商品やサービスの改善についての報告は,「カイゼン報告」のカテゴリー内で行われます。
例えば,商品内容の変更(新発売のものやラインナップの更新など)であったり,新しく始めたサービスやサイトの仕様の変更であったりを,ここから確認可能です。
とはいえ最近はあまり更新されておらず,つい最近ラインナップに加わったBASE Cookiesやスキップ機能の廃止についての記事などは見当たりません。
もちろん,公式サイトのお知らせをみればすぐにわかるので,わざわざ記事にするまでもないのでしょう。
とはいえ,「利用者の意見を反映していることをオープンにして,ともにBASE FOODを成長させていきたい」という想いから,カイゼン報告にある記事は書かれているところに心意気のようなものを感じますし,BASE FOODの成長過程を記事として残すことにはそれなりの価値があるように思います。
まとめ
以上,BASE FOOD MAGAZINEという,知る人ぞ知るページについて紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。
私も継続利用を1年以上重ねて,すでにダイヤモンド会員になるほど,どっぷりとBASE FOODにハマっていますが,ただ食べるだけでなく,本ページにあった記事などもできるだけ読んで,幅広い関連知識も補完していけたらと思っています。
それこそアスリートの食事に対する考え方であったり,開発者の想いなどを知ることで,BASE FOODの食事がより楽しいものへと変わるような気がしてなりません。
BASE FOOD MAGAZINEが今後も充実し続けることを願って,終わりの言葉とさせていただきます。
最後までお読みいただきありがとうございました。
BASE FOODの注文については以下の記事をどうぞ↓
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BASE FOODの利用方法!注文の仕方から種類紹介まで
今回は,栄養バランスが気になる現代人にピッタリの「BASE FOOD」の利用方法についてまとめてみることにしました。 私自身,ユーザー歴はもう3年以上になるのですが,コロナ禍が過ぎ去った今でもパンを中 ...
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